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Gratin de chou-fleur Plats à base de légumes ou légumineuses

Gratin de chou-fleur : Nutriments

Composition de gratin de chou-fleur pour 100g :

Eau

Eau	82,10 g

Minéraux

Sodium	221,00 mg
Magnésium	10,70 mg
Potassium	147,00 mg
Calcium	96,60 mg
Manganèse	0,00 mg
Fer	0,27 mg
Cuivre	0,12 mg
Zinc	2,30 mg

Valeur énergétique

84 calories pour 100g :

Protides	4,01 g

Protéines brutes, N x 6.25	4,01 g

Valeur énergétique

84 calories pour 100g :

Glucides	3,92 g

Amidon	3,60 g
Fibres	3,00 g

Valeur énergétique

84 calories pour 100g :

Lipides	5,80 g

AG saturés	3,03 g
AG monoinsaturés	1,84 g
AG polyinsaturés	0,51 g
AG 4:0, butyrique	0,15 g
AG 6:0, caproïque	0,09 g
AG 8:0, caprylique	0,05 g
AG 10:0, caprique	0,06 g
AG 12:0, laurique	0,13 g
AG 14:0, myristique	0,42 g
AG 16:0, palmitique	1,36 g
AG 18:0, stéarique	0,35 g
AG 18:1 9c (n-9), oléique	1,50 g
AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique	0,37 g
AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique	0,13 g
AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique	0,00 g
AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3), EPA	0,00 g
AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3), DHA	0,00 g
Cholestérol	15,30 mg

Gratin de chou-fleur : Informations

L'ingrédient gratin de chou-fleur n'a pas encore été utilisé. Liste des aliments